niedziela, 13 października 2013

Ciasteczka czekoladowe z migdałami

Niedziela, a więc kolejna propozycja na deser. Tym razem są to Ciasteczka czekoladowe z migdałami.


Składniki:

- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 3/4 szklanki kakao
- 2/3 szklanki kefiru
- 125g masła
- tabliczka gorzkiej czekolady
- 1/2 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
- migdały w słupki (u mnie Kresto od Świadome Odżywianie)

 


Przygotowanie:

Roztopione masło i kakao miksuję. Dodaję cukier, kefir i wszystko miksuję dalej. Dodaję mąkę wymieszaną z solą i sodą oczyszczoną nie przestając miksować.
Czekoladę siekam i dodaję do masy razem z migdałami.


Blachę wykładam papierem do pieczenia. Masę nakładam na blachę w odstępach za pomocą łyżki. Na koniec posypuję migdałami w słupkach.

Piekę około 10 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C.



Ciasteczka są mocno czekoladowe.
 

Jakie Wy polecacie ciasteczka? Macie swoje ulubione?

28 komentarzy:

  1. Proste i fajnie, że nie trzeba bawić się w foremki.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię migdały więc ciasteczka z pewnością zjadłabym ze smakiem ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam migdaly
    wiec moze sama zrobie te ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają przepysznie. Chętnie bym je spróbowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają smakowicie :) Lubię tego typu ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zaraz będę u Ciebie na kawce i ciasteczku jak zaprosisz:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale pyszności..nie ma nic lepszego od czekoladowych ciastek :)

    OdpowiedzUsuń
  8. jak ja dawno nic nie piekłam, wszystko przez ten remont:(

    OdpowiedzUsuń
  9. Smakowicie wyglądają ;) Muszę wypróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale kusisz... migdały uwielbiam w każdej postaci :)

    OdpowiedzUsuń
  11. wszystko co czekoladowe uwielbiam! a te wyglądają kusząco i smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  12. ale pyszności,uwielbiam słodkości :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wyglądają straaaasznie smaczniście!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz. Komentarze reklamujące jedynie blogi będą usuwane, jaki i zawierające wulgaryzmy, czy obrażające.