Tym razem na obiad kotlety z karkówki. A do tradycyjnej panierki dodałam ziarenka, więc wyszła Karkówka w ziarenkach.
Składniki:
- plastry karkówki
- jajko
- sól, pieprz, bazylia, majeranek
- prażone ziarna Euforia Ziarenkowo (słonecznik, dynia, konopie siewne)
Przygotowanie:
Mięso z karkówki przygotowujemy tak samo jak na kotlety schabowe. Jajko roztrzepujemy z przyprawami. Do bułki tartej dodajemy ziarna i dokładnie mieszamy. W jajku maczamy mięso, a następnie w panierce. Smażymy wszystko na rozgrzanym oleju rzepakowym.
Do tego podajemy ziemniaki i surówkę.
Macie ochotę na takie kotleciki? Naprawdę chrupiące.
Autor:
Mam wielką ochotę na takie kotleciki :)
OdpowiedzUsuńPolecam.
UsuńWygląda bardzo apetycznie chociaż nie lubię karkówki. Mogłabym przyrządzić kurczaka z zierankami, całkiem dobry pomysł mi dałaś :)
OdpowiedzUsuńKarkówka trochę tłusta, to chociaż ziarenko zdrowe ;)
UsuńPyszności ♥
OdpowiedzUsuńNiestety nie jem takiego mięsa ;p Ale wygląda bardzo apetycznie :D
OdpowiedzUsuńTobie mogę polecić prażone ziarno do sałatek.
Usuńsmacznie wygląda. chętnie zjadłabym taką porcję.
OdpowiedzUsuńmniami:)) zrobiłaś mi smaczka
OdpowiedzUsuńale pyszności :)
OdpowiedzUsuńnigdy nie jadłam takiej karkówki, ale z chęcią bym spróbowała :D
OdpowiedzUsuńJak ja kocham karkówkę :D
OdpowiedzUsuńNie jemy mięska w ogóle, ale zdrówka!
OdpowiedzUsuńWam tym bardziej polecam ziarenka jako dodatek do potraw.
UsuńWygląda bardzo smacznie, choć sama nie przepadam za takim mięsem ;)
OdpowiedzUsuńbardzo smakowicie wygląda :D
OdpowiedzUsuńMnaim :)
OdpowiedzUsuńZgrałyśmy się :)
U mnie wczoraj gulasz z ziarnami Piekło Niebo :)
Uwielbiam te ziarna :)
U mnie ostatnio sporo dań z ziarenkami, a te Piekło/Niebo to rewelacja.
UsuńEee ziarenkom mówię nie ;)
OdpowiedzUsuńNie jadłam jeszcze karkówki z ziarnami i jakoś mi dziwnie to wygląda ale pewnie chrupie niesamowicie :)
OdpowiedzUsuńPanierka to mieszanina bułki tartej z ziarenkami.
Usuńchrupiąco wygląda :)
OdpowiedzUsuńCiekawy i na pewno bardzo smaczny taki dodatek w postaci tych ziarenek :)
OdpowiedzUsuńHmmm spróbowałabym takich kotlecików chętnie :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda :)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie :) Fajny pomysł na urozmaicenie dania mięsnego :)
OdpowiedzUsuńChyba też zdrowsze.
Usuń