Jakiś czas temu trafiłam na fb na akcję Ciasto na niedzielę i postanowiłam się dołączyć. Tym razem wspólne pieczenie objęło Rogaliki półfrancuskie, stamtąd też przepis.
- 3 szklanki mąki
- 250g margaryny
- 1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany 18%
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- twarda marmolada wieloowocowa
- cukier puder
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na około 1 godz. Stolnicę oprószyć mąką. Połowę ciasta rozwałkować tak, aby można było wyciąć koło o średnicy 32cm. Koło przeciąć na połowę. Każdą połowę przecinać na połowę, aż wyjdzie 16 równych trójkątów. Każdy trójkąt posmarować nadzieniem i zwijać począwszy od podstawy trójkąta. Tak samo zrobić z resztą ciasta.
Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na około 1 godz. Stolnicę oprószyć mąką. Połowę ciasta rozwałkować tak, aby można było wyciąć koło o średnicy 32cm. Koło przeciąć na połowę. Każdą połowę przecinać na połowę, aż wyjdzie 16 równych trójkątów. Każdy trójkąt posmarować nadzieniem i zwijać począwszy od podstawy trójkąta. Tak samo zrobić z resztą ciasta.
/u mnie takie koło jednak było mniejsze i podzieliłam je na 8 części/
Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć rogaliki na blasze. Rogaliki piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni, aż do uzyskania złotego koloru.
/ja piekłam 20 min. w temp. 190 stopni, a dół piekarnika wyłączyłam po 15 min/
Wystudzone rogaliki dowolnie udekorować.
/U mnie zwyczajnie zostały posypane cukrem pudrem/
Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć rogaliki na blasze. Rogaliki piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni, aż do uzyskania złotego koloru.
/ja piekłam 20 min. w temp. 190 stopni, a dół piekarnika wyłączyłam po 15 min/
Wystudzone rogaliki dowolnie udekorować.
/U mnie zwyczajnie zostały posypane cukrem pudrem/
Piekłam razem z:
Moje domowe kucharzenie
Eksplozja smaku
Jej kuchnia
Izioni Pyszne Smaki
Lidia
Smaczne przepisy
Kulinarne Szaleństwa Maniusi
Moje domowe kucharzenie
Eksplozja smaku
Jej kuchnia
Izioni Pyszne Smaki
Lidia
Smaczne przepisy
Kulinarne Szaleństwa Maniusi
Jakie nadzienie polecacie do takich rogalików? Ja myślę o maku, bo mam taki zmielony.
Autor:
Zjadłabym :) Mniam :)
OdpowiedzUsuńJa do tej akcji to raczej nie powinnam się przyłączać :) Mimo wszystko wyglądają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńOj czemu, jeden nikomu nie zaszkodzi.
UsuńDokładnie. :) Zapraszamy, to bardzo fajny pomysł. :)
UsuńCudne rogaliki, dziękuję za wspólne pieczenie. :) :*
z makiem na pewno tez pyszne, ale moim zdaniem pasowałby też ser !?
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie domowe wypieki do kawki:))) ja wczoraj robiłam drożdżowe ze śliwkami i kruszonką...
Drożdżowego u mnie już dawno nie było. Mam ten mak mielony i myślę jak wykorzystać ;)
UsuńWyglądają bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńMniam,mniam uwielbiam te rogaliki:)
OdpowiedzUsuńwyglądają pysznie, sama nigdy ich nie robiłam
OdpowiedzUsuńU mnie pierwszy raz, dzięki akcji.
UsuńWyglądają przepysznie, lubię takie z marmoladkowym nadzieniem :)
OdpowiedzUsuńNastępne chyba będą z różaną, wieloowocową kupił mi mąż nie widząc różnicy.
Usuńprzeważnie robię właśnie z marmoladą różaną, jakoś inne nadzienia mi nie pasują, ale z tym makiem mogą wyjść świetne:)
OdpowiedzUsuńNo właśnie, z różana zrobię, a potem z makiem.
UsuńPysznie wyglądają..Cieszę się , że dołączyłaś do akcji..i zapraszam ponownie.u mnie też były z marmoladą..ale robię też z różnym nadzieniem..z makiem też robiłam, ale z innego przepisu.
OdpowiedzUsuńJa też się cieszę, myślę, że jeszcze skorzystam z zaproszenia.
UsuńWyglądają smakowicie^^ Musze takie upiec ;-)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ;*
Miśka
miska-grabowska.blogspot.com
polecam
UsuńUwielbiam takie rogaliki ;)
OdpowiedzUsuńochh, uwielbiam je! chyba namówię mame !
OdpowiedzUsuńNiech Ci zrobi ;)
Usuńuwielbiam:D
OdpowiedzUsuńja robiłam z kokosem :)
OdpowiedzUsuńOoo, takich nie widziałam jeszcze.
UsuńA u Ciebie znowu pyszności :D
OdpowiedzUsuńWyglądają super pysznie!
OdpowiedzUsuńAż ślinka cieknie ;)
OdpowiedzUsuńCudowne wyszły Tobie te rogaliczki i z wielką ochotą bym się z Toba wymieniła na kilka bo u mnie były z nutellą. Dziękuję za wspólne pieczenie :) Co do maku to też o nim myślałam :)
OdpowiedzUsuńPrzydałaby się taka wymiana.
UsuńPozazdrościłam Ci tego wspólnego pieczenia i musiałam w końcu dołączyć ;)
mniami-dzięki za przepis;)
OdpowiedzUsuńPrzepis wynalazła Bożena, organizatorka akcji Ciasto na niedzielę.
UsuńKiedyś robiłam takie z babcią :)
OdpowiedzUsuńPyszne^^
Same smakowitosci ;)
OdpowiedzUsuńjakie śliczne!!! aż ślinka cieknie.
OdpowiedzUsuńPyszności :)
OdpowiedzUsuńPyszne rogaliki :-) dziękuje za wspólne pieczenie :-)
OdpowiedzUsuńO! Dzięki Ci za przepis na ciasto! Poszukiwałam ostatnio! :-)
OdpowiedzUsuńja takie uwielbiam ,ale...kupne. Miraga doradzisz mi czy wolałabyś u mnie na blogu przepis na panna cottę czy tartę cytrynową ? :)
OdpowiedzUsuńhttp://szyszunia-life.blogspot.com/2014/09/life-wszed-i-wyszed.html
"Pomimo zakazu i tak to zrobił. Jak mógł?! Przecież tak nie wolno! A jednak.. Wszedł po czym w błyskawicznym tempie wyszedł."
zapraszam...
mniam!:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam wszelkiego rodzaju wypieki :) a rogaliki z makiem to by były prawie "Marcinkowskie" :D
OdpowiedzUsuń