Taka propozycja na szybki niedzielny obiad - paluszki rybne z ziemniakami z surówką z ogórka kiszonego i marchewki.
Skład:
- ziemniaki
- paluszki rybne
surówka:
- ogórek kiszony
- marchewka
- 1/2 małej cebuli
- olej rzepakowy
- pieprz czarny mielony
- 1 łyżeczka musztardy kętrzyńskiej krzepkiej Majonezy Kętrzyn
Przygotowanie:
Ziemniaki gotuję, rybkę smażę. Ogórka kroję w kostkę, cebulę również. Dodaję do miski. Tam ucieram na tarce o dużych oczkach marchewkę. Dodaję olej, odrobinę pieprzu i łyżeczkę musztardy kętrzyńskiej krzepkiej. Mieszam dokładnie. Podaję wszystko razem.
[opinia:
Musztarda jest średnio-ostra z wyraźnym smakiem. Nadaje surówce charakteru. Dobra też do kiełbaski z grilla lub ogniska. .]
A co u Was na obiadek?
Autor:
Smakowity obiadek :)
OdpowiedzUsuńJak pysznie, uwielbiam surówki na ostro :)
OdpowiedzUsuńCórka i tak nie je, a my z mężem lubimy wyraźne smaki.
Usuńbardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńu mnie dzis tradycyjnie był rosołek :D
A u nas jakoś rosołek rzadka, ale chyba za rzadko.
UsuńDzisiaj też jedliśmy ogórki, lecz jako dodatek do kanapki...na obiad były gołąbki :)
OdpowiedzUsuńGołąbki to dobre dla mego męża.
UsuńRyb nie lubię, ale ogóreczki chętnie bym zjadła :D
OdpowiedzUsuńA my rybki lubimy akurat, nawet takie z jeziorka.
Usuńuwielbiam <3 ja dziś robiłam mizerię do ziemniaczków i kurczaka. :)
OdpowiedzUsuńpysznie
UsuńNigdy nie jadłyśmy paluszków rybnych :P Nie wiemy jak to się stało xD
OdpowiedzUsuńTu akurat korzystam z gotowych, choć zawsze szukam takich z napisem 100% ryby. Ale robię tez paluszki rybne filetów rybnych.
Usuńjak domowo <3
OdpowiedzUsuńSmacznie i szybko :) To co dzieci uwielbiają najbardziej. I nie tylko one :)
OdpowiedzUsuńU nas wszyscy lubią rybkę.
UsuńUwielbiam taki obiadek :-) W weekend u mnie też często gości rybka - wczoraj akurat dorada królewska z ziemniakami i brokuł, a do tego koktajl truskawkowy :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje za odwiedziny :-)
Pozdrawiam :-)
Moja córka już zamówiła sobie koktajl truskawkowy, trzeba tylko truskawki kupić, bo moich działkowych jeszcze za mało.
UsuńSzybko, smacznie, pysznie ;)
OdpowiedzUsuń