Propozycja na niedzielny obiad: Pierś kurczaka nadziewana serem korycińskim i papryką konserwową z kaszą kuskus.
Składniki:
- piersi z kurczaka
- jajko
- sól, pieprz, suszona bazylia
- bułka tarta
Dodatki:
- kasza kuskus
- sos pomidorowy lub paprykowy (u mnie słodko-pikantny sos chilli Tao-Tao)
- ogórki konserwowe
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka rozbijam. Na każdym układam kawałki sera korycińskiego i paprykę marynowaną pociętą w paseczki. Mięso zawijam. Jajko roztrzepuję z dodatkiem soli, pieprzu i bazylii. Kurczaka maczam w jajku, a następnie obtaczam w bułce tartej. Smażę na rozgrzanym oleju rzepakowym z każdej strony.
Podaję z kaszą kuskus polaną sosem oraz ogórkami.
A co dobrego u Was na obiad?
A co dobrego u Was na obiad?
Autor:
Pysznie wygląda, w wersji bez mięska robimy podobne smakołyki:)
OdpowiedzUsuńZnakomity pomysł na obiad. Takiego sera jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńWarto go spróbować, dla nas jest pyszny.
Usuńcos dla mnie kocham sery i cycuszki kurze
OdpowiedzUsuńO mamo... ten wypływający ser! Pychotka :D
OdpowiedzUsuńLedwo zdjęcie zdążyłam ;)
UsuńZ papryka jeszcze nie robiłam.Musi smakować wyśmienicie
OdpowiedzUsuńDzięki papryce danie nie jest nijaki ani nie jest mdłe. Takie akurat.
UsuńUwielbiam kurczaka w prawie każdej postaci, więc na pewno i ten by mi posmakował ;) Choć zapewne zamieniłabym kaszę kuskus na ziemniaki albo chociaż na ryż ;)
OdpowiedzUsuńTaki kurczak pasuje też do ziemniaków, ryżu oraz do kaszy ;)
UsuńMmmm wygląda przepysznie :))
OdpowiedzUsuńJa piernicze ale zgłodniałam!!! :]
OdpowiedzUsuńpyszny pomysł na obiad.
OdpowiedzUsuńale pyszności, lubię takie nadziane piersi kurczaka :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie! :)
OdpowiedzUsuńPYSZNOŚCI!!!
OdpowiedzUsuńmuszę spróbować!
weronikarudnicka.pl
Aż zrobiłam się głodna, wygląda smakowicie i pewnie tak też smakuje ;).
OdpowiedzUsuńwygląda przepysznie... chyba zrobię dzisiaj na obiad coś w tym stylu :D
OdpowiedzUsuńsmakowite..... uwielbiam wszystkie odmiany sera korycińskiego, ale zajadam takie na żywca, nie przerobione w potrawach, przepis dodaję do tych do wypróbowania :)
OdpowiedzUsuńJa niedawno poznałam smak tego sera i jestem zachwycona.
UsuńPYCHOTA!!!!!!!!!!!!!!! :)))
OdpowiedzUsuńWygląda bosko!
OdpowiedzUsuńMniam! Kurczaczka lubię pod każdą postacią.
OdpowiedzUsuńTo jak mój mąż.
UsuńWygląda smakowicie :) mniam :)
OdpowiedzUsuń