Czasem wystarczy jeden składnik, by natchnąć do zdrowszego jedzenia. Tym razem powstała w mej kuchni sałata z dressingiem z oleju z wiesiołka, który jest tu właśnie tą przyczyną.
Składniki:
dressing:
- 1 łyżka oleju z wiesiołka Zielony Nurt
- 1/2 łyżeczki octu
- sól himalajska
- czarny mielony pieprz
- świeża natka pietruszki
sałata:
- sałata masłowa
- pomidor
- cebula
Przygotowanie:
Natkę pietruszki siekam na drobniejsze kawałki i przekładam do miseczki, do której dodaję pozostałe składniki, sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam.
Składniki na sałatę rozdrabniam (sałatę rwę na kawałki, pomidora kroję w grubą kostkę, cebulę w piórka). Przekładam do miski i mieszam. Przed podaniem zalewam dressingiem.
Taka sałata będzie dobra do pieczonego mięsa, ale również jako dodatek do pieczywa czosnkowego czy placków naan, które lubię.
A co nowego w Waszych kuchniach?
Autor:
Nie miałam jeszcze oleju z wiesiołka. Lubię takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńU mnie akurat olej z wiesiołka pierwszy raz.
UsuńPysznie i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńsałatka wygląda smacznie to zdrowy olej
OdpowiedzUsuńolej bardzo prozdrowotny
UsuńFanką takich sałatek nie jestem :D Ale bardzo zaciekawił mnie ten olej z wiesiołka :)
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie ;)
OdpowiedzUsuńNigdy nie używałam oleju z wiesiołka, ale sałatka wygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuńWedług mnie ten olej smakowo dobrze pasuje do takich sałat.
UsuńSmacznie i zdrowo. Rewelacja :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie sałateczki :)
OdpowiedzUsuńslinka cieknie:)
OdpowiedzUsuń