Niedawno wspominałam Wam o indyjskiej kuchni. Nie znam się zbytnio na niej, dlatego skorzystałam ostatnio z gotowej pasty. I tak powstała przekąska Mild Cury Paste z plackami Naan.
Składniki:
- 1/3 słoiczka Delikatna Pasta Curry (Mild Cury Paste) Pataks
- pomidor
- 3 łyżki śmietanki 30%
- sezam
Dodatki:
- placki Naan według tego przepisu TUTAJ.
Przygotowanie:
Obieram pomidora ze skóry i drobno go kroję. Podsmażam na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek. Dodaję do niego sos. Po około 5 minutach wlewam śmietankę i dokładnie mieszam. Tak gotowy gęsty sos przekładam do miseczki i posypuję sezamem.
Podaję go z wcześniej przyrządzonymi plackami Naan, które trzymam w garnku pod przykryciem, by były również ciepłe. Sos jest w smaku bardzo wyrazisty i orientalny, dlatego dobrze się komponuje z łagodnym smakiem placków.
Tak chyba może wyglądać idealny wieczór, tylko brakuje jeszcze jakiegoś filmu z Bollywood ;)
Zapraszam na al'a indyjski wieczór.
Autor:
Wygląda smakowicie
OdpowiedzUsuńIdealna przekąska na wieczór :)
OdpowiedzUsuńŻeby tylko więcej czasu było na takie wieczory.
Usuńale mi smaka narobiłaś !
OdpowiedzUsuńAle pyszności, zrobiłam się strasznie głodna :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam indyjskie jedzenie! Pychotka!
OdpowiedzUsuńU mnie ostatnio różne indyjskie smaki.
UsuńNie przepadam za indyjską kuchnią :)
OdpowiedzUsuńNiektóre smaki są bardzo intensywne, ale naprawdę można znaleźć swoje ulubione.
Usuńsmacznego:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam te placki:)
OdpowiedzUsuńJa ostatnio za nimi szaleję. W środę robię urodziny dla córki i będę je podawać z sałatką z kurczaka ;)
UsuńProsto i smacznie :D Tak jak lubimy!
OdpowiedzUsuńTrochę na łatwiznę poszłam. Choć placki wymagają kilku czynności.
Usuńnastępna, która mnie kusi zdjęciami jedzenia na blogu^^ hahah xD
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ;*
♡MiśkaGrabowska_Official♡
Jak mi wyjdą ładne zdjęcia, to potem sama się kuszę.
UsuńNie jadłam jeszcze takiej przekąski :(
OdpowiedzUsuńLubię czasem eksperymentować.
UsuńJuż czuje ten orientalny aromat :)
OdpowiedzUsuńMocny, mocny.
Usuńoj spróbowałabym :)
OdpowiedzUsuńSmacznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam te chlebki :):)
OdpowiedzUsuń