niedziela, 18 stycznia 2015

Sałatka jarzynowa

Dziś prosty, szybki przepis na Sałatkę jarzynową na każdą okazję.




Składniki:

- duży ziemniak
- 1 marchewka
- 1/2 pietruszki
- mieszanka marchew, groszek, kukurydza Orzech

- 1 gotowane na twardo jajko
- 1 ogórek kwaszony
- majonez
- jogurt naturalny
- sól, pieprz


Przygotowanie:

Warzywa dokładnie szoruję i gotuję w łupinach wraz z dodatkiem soli. Po ostudzeniu obieram je i przeciskam przez krajarkę do warzyw. Tak samo traktuję jajko. Dodaję startego na tarce ogórka. A następnie do sałatki trafia łyżka majonezu i jogurtu tyle, aby sałatka miała odpowiednią konsystencję. Wszystko przyprawiam odpowiednio solą i pieprzem. Dekoruję natką pietruszki.



zBLOGowani.pl
Ciekawa jestem, czy wszyscy lubicie taką tradycyjną sałatkę. Ja przyznam się, że w dzieciństwie nie lubiłam.

21 komentarzy:

  1. ja lubię sałatkę jarzynową ale w innej wersji. Nie lubię w tej sałatce ogórków, u mnie w rodzinie daje się jabłko pokrojone w kostkę. I wolę z majonezem. I jeszcze dodaję jedną cebulę, z tym że ja robię większą porcję przynajmniej na dwa dni. No ale o smakach się nie dyskutuje, każdy lubi to co wyniósł z domu, to co robiła mama czy babcia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz racje z tymi smakami wyniesionymi z domu rodzinnego. U mnie mąż ma tak z pierogami, ja lubię swojej mamy, a on swojej.
      Jeśli chodzi o sałatkę, to właśnie jabłko mnie nigdy nie przekonywało w składzie. Ale z samym majonezem robiłam nie raz, teraz jednak próbuje mniej tłusto.

      Usuń
  2. uwielbiam taką sałatkę!

    weronikarudnicka.pl

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja ogólnie nie lubię sałatek - w każdym razie tego typu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja lubię, ale nie tylko majonezowe, ale również z sosem czosnkowym.

      Usuń
  4. Bardzo lubimy, tylko zazwyczaj nie dodaję ziemniaka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moja siostra tak robi bez ziemniaków, dietetyk polecił, by ich nie jadła.

      Usuń
  5. uwielbiam sałatkę jarzynową mmmm

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam taką sałatkę, muszę sobie zrobić wersję lekką z jogurtem zamiast majonezu

    OdpowiedzUsuń
  7. Taką sałatkę robię w każde święta :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie też kojarzy się ze świętami.

      Usuń
  8. pyszności ,
    ale narobiłaś mi ochoty

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam, zawsze robię na święta ale czasem jak się zachce czegoś innego niż kiełbasa to też robie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie najczęściej na święta, a u mojej mamy to na każdej rodzinnej imprezie.

      Usuń
    2. no imprez rodzinnych nie robię :) ale jak już wspomniałam czasem po za świętami sobie skroję :D

      Usuń

Dziękuję za komentarz. Komentarze reklamujące jedynie blogi będą usuwane, jaki i zawierające wulgaryzmy, czy obrażające.